2. Измельченный чеснок обжарить на сковороде с 1-ой ст.л. оливкового масла, затем добавить брокколи, красный перец, посолить и обжарить все в течение одной минуты.
3. Влить 2 ст.л. воды и закрыть крышкой до того момента, пока брокколи не обжарятся. Остудить.
4. Яйца взбить в большой миске венчиком, затем добавить остывшие брокколи, перемешать.
5. Сковородку с 1-ой ст.л. оливкового масла разогреть на среднем огне и залить смесь.
6. Готовить 3-4 минуты, пока не схватятся края.
7. Посыпать большей частью сыра и поставить в разогретую духовку на 8-10 минут.
8. Достать из духовки и посыпать оставшимся сыром и молотым перцем.
ЛЕГКИЙ КУРИНЫЙ ПИРОГ-ЗАПЕКАНКА
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Куриная грудка (вареная) – 300 гр.
2. Мука – 50 гр.
3. Яйцо – 2 шт.
4. Молоко – 150 мл.
5. Сыр твердый низкой жирности – 50 гр.
6. Разрыхлитель – ½ ч.л.
7. Черный молотый перец – ¼ ч.л.
8. Карри – щепотка.
9. Итальянские травы – по вкусу.
10. Соль – щепотка.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Духовку разогреть до 200 °C .
2. Яйца взбить с солью и молоком, добавить муку, разрыхлитель и приправы, замесить тесто.
3. В тесто добавить мелко нарезанную грудку и тертый сыр, все хорошо перемешать.
4. Тесто перелить в форму для выпекания и поставить в духовку, готовить 35-40 минут (до золотистой корочки).
КУРИНЫЕ МАФФИНЫ С ШАМПИНЬОНАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Куриный фарш – 500 гр.
2. Лук репчатый – 2 шт.
3. Шампиньоны – 100 гр.
4. Сыр моцарелла – 50 гр.
5. Соль – щепотка.
6. Черный молотый перец – ¼ ч.л.
7. Прованские травы – по вкусу.
8. Растительное масло – 1 ст.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Духовку разогреть до 180 °C.
2. В куриный фарш добавить измельченный лук, соль, перец и прованские травы.
3. Формочки для кексов смазать растительным маслом, из фарша скатать шарики, выложить в формочки и сделать в центре углубление.
4. В углубление положить по целому шампиньону, шляпкой вверх и прикрыть пластинкой моцареллы.
5. Поставить в духовку и запекать 25-30 минут.
6. Готовые куриные маффины подавать с овощами и зеленью.
ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ БАТОНЧИКИ ИЗ ЯБЛОК
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Орехи пекан – 2 ст.
2. Овсяные хлопья – 2 ст.
3. Финики – 1,5 ст.
4. Яблоки (нарезанные) – 2 ст.
5. Молотая корица – 2 ч.л.
6. Соль – ½ ч.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Духовку разогреть до 175 °C.
2. Орехи пекан и овсяные хлопья выложить на противень, застеленный пергаментом, выпекать 10-15 минут.
3. Поджаренные орехи и овсянку измельчить в блендере вместе с финиками, корицей и солью. Когда смесь станет рассыпчатой, добавить яблоки и продолжить измельчать до однородной массы.
4. Измельченную смесь переложить в подготовленную форму и разровнять, используя лопатку.
5. Поставить форму в духовку на 20 минут. Затем дать остыть и нарезать батончики.
6. Хранить в герметичном контейнере в холодильнике.
ДОМАШНИЙ МЮСЛИ-БАТОНЧИК
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Курага – 100 гр.
2. Лимон – ½ шт.
3. Мед – 3 ст.л.
4. Грецкий орех – 40 гр.
5. Миндаль – 40 гр.
6. Овсяные хлопья – ½ ст.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Духовку разогреть до 200 °C .
2. Лимон, курагу и орехи по отдельности измельчить в блендере.
3. Все вместе перемешать, добавить мед и овсяные хлопья, еще раз перемешать.
4. Смесь переложить в подготовленную форму и разровнять, используя лопатку.
5. Поставить в духовку на 15-20 минут, затем остудить.
6. Убрать в холодильник до полного застывания на 3-4 часа, затем нарезать батончики.
ДОМАШНИЕ ХЛЕБЦЫ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Ржаная мука – 1 ст.
2. Овсяная крупа – 1 ст.
3. Семечки подсолнуха – 100 гр.
4. Зерна льна – 20 гр.
5. Отруби пшеничные – 100 гр.
6. Соль – щепотка.
7. Вода теплая – 600 мл.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Овсяные хлопья измельчить в блендере до состояния муки, по желанию можно измельчить все продукты в блендере.
2. Смешать все продукты в миске, добавить постепенно воду, что бы получилась однородная масса. Вода может потребоваться не вся, следите, что бы масса не растекалась.
3. Массу равномерно распределить на противне, застеленном пергаментом.
4. Выпекать следует при температуре 190 °C, спустя 10 минут достаньте противень и нарежьте произвольно. Снова поставьте противень в духовку и выпекайте еще 1 час.
2. Авокадо , помидор и огурец нарезать тонкими ломтиками.
3. Хлеб намазать хумусом.
4. На одним из ломтиков хлеба выложить люцерну и морковь, посыпать миндалем, сверху выложить ломтики огурца, помидора, авокадо и накрыть вторым ломтиком хлеба.
5. Что бы сэндвич не развалился, его можно проткнуть зубочисткой.
ЧИПСЫ ИЗ КАЛЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Капуста кале – 1 шт.
2. Оливковое масло – по вкусу или 2 ст.л. или 1 ст.л.
3. Соль – по вкусу или щепотка.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Листья капусты хорошо промыть и нарезать.
2. Капусту выложить в высокое блюдо и добавить масло.
3. Тщательно перемешать, что бы масло покрыло все листочки и добавить соль.
4. Листья выложить на противень таким образом, что бы они не заходили один за другой.
5. Выпекать в духовке при температуре 180 °C около 20 минут, пока листья не станут хрустящими.
ПРАВИЛЬНЫЙ БУТЕРБРОД
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Цельнозерновой хлеб.
2. Творожный сыр.
3. Различные топинги – по вкусу
2. В одну часть добавить йогурт и мед, в другую добавить клубнику.
3. Обе смеси перемешать в блендере по отдельности.
4. Расстелить пищевую пленку, посыпать кокосовой стружкой или кунжутом, сверху выложить смесь с клубникой, распределить ее по пленке, что бы ложка не прилипала, смачивать ложку в воде.
5. Порезать половинку банана и выложить все на смесь, отступив от края. Завернуть в рулет.
6. Тоже самое проделать со второй смесью, заменив банан на чернослив.
7. Оба рулета положить в холодильник до застывания, затем освободить от пленки и нарезать на кусочки.
ГРИБНОЙ СУП С СЫРОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Шампиньоны – 500 гр.
2. Плавленый сыр – 200 гр.
3. Лук репчатый – 1 шт.
4. Вода – 2 л.
5. Соль – по вкусу.
6. Зелень – по вкусу.
7. Оливковое масло – 2 ст.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Шампиньоны нарезать и обжарить с луком на оливком масле.
2. Воду поставить на огонь, довести до кипения.
3. Сыр натереть на терке, кинуть в кипяток, что бы он растворился, добавить соль по вкусу, кипятить 2 минуты.
4. Добавить жаренные грибы луком и снять с огня.
5. Разлить по тарелкам, сверху посыпать зеленью.
ТВОРОЖНО-МАННЫЕ ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Творог или творог низкой жирности – 400 гр.
2. Манка – 3 ст.л.
3. Сахар – 1 ст.л.
4. Соль – по вкусу.
5. Яйцо – 1 шт.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Кастрюлю воды поставить на огонь.
2. Все ингредиенты перемешать и оставить на 20-30 минут для набухания манки.
3. Массу разделить на 3 части, каждую из частей раскатать в колбаску на присыпанной мукой поверхности.
4. Нарезать на маленькие кусочки, каждый кусочек скатать в шарик.
5. Когда вода закипит, ее следует посолить и опустить в кипяток шарики.
6. После того, как шарики всплывут, их следует проварить еще 2 минуты и можно вынимать.
КУРИНОЕ ФИЛЕ В КЕФИРЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Куриная грудка – 600 гр.
2. Кефир 1% - 1 ст.
3. Укроп – по вкусу.
4. Чеснок – 1 зубчик.
5. Черный молотый перец – ¼ ч.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. В кефир добавить мелко нарезанный укроп, измельченный чеснок и молотый перец, тщательно перемешать.
2. Грудку нарезать на небольшие кусочки, опустить их в кефир и дать настояться 30-40 минут.
3. Курицу выложить на сковородку без масла и добавить немного кефира, накрыть крышкой и тушить до готовности, по мере необходимости подливать кефир.
4. Подавать можно с гарниром из овощей, гречки или риса.
Все мы хотим достичь идеальных результатов за короткий срок, но как говорится, что быстро приходит, то также и уходит, поэтому в процессе похудения важно определенное количество времени, к счастью, которое можно ускорить, за счет необходимых действий, о которых мы и поговорим.
Гипертония – одно из самых опасных и распространенных заболеваний не только среди людей в возрасте, но и молодых (от 15 лет). Главная опасность повышенного давления, в том, что со временем это может привести к инфаркту, инсульту и даже к летальному исходу, поэтому с гипертонией необходимо бороться как можно скорее.
Тренировка на пресс и ягодицы дома предназначена для поддержания и улучшения вашей фигуры. Красивый пресс, упругие, подтянутые ягодицы и огромный запас позитивной энергии – вот то, что вы получите в результате!
Не переживайте, если у вас совсем мало времени для того, чтобы привести свои бедра в форму. Сейчас мы дадим вам несколько полезных советов, которые помогут приблизиться к своей цели всего за неделю! Да, бесспорно, за 7 дней будет непросто довести свою фигуру до идеала, но если постараться, то даже за такой короткий срок можно добиться хороших результатов!
Ужин становится настоящей головной болью для тех, то стремится питаться правильно. Потому что это время, когда хочется съесть что-то вкусное, сытное, вредное, а при этом делать этого нельзя. Ведь каждая даже самая маленькая крошка в итоге даст о себе знать и осядет на фигуре. Как составить меню на ужин, чтобы оно получилось и сытным и полезным?
Скандинавская (норвежская) диета – система питания, главными ингредиентами которой являются: рыба, мясо и дары леса. Такое питание способствует не только похудению, но и оздоровлению всего организма (нормализуется давление, стабилизируется уровень сахара в крови, улучшается работа сердечно-сосудистой системы, укрепляется иммунитет, а также скандинавская диета улучшает обмен веществ).
Сезон купальников и открытой одежды закончен, на работе или учебе значительно прибавилось дел, а на улице часто дождь — осенью хочется закутаться в плед и смотреть фильмы с вкусной и не совсем полезной едой. Мастер-тренер направления групповых программ XFIT в России Анастасия Юркова рассказывает, почему важно не прекращать тренировки осенью, как скорректировать план упражнений и найти мотивацию.
Судя по температуре за окном, лето «обнулили». И все же обратный отсчет стартовал: до лета остались считанные дни. Вряд ли в этом году у нас получится выбраться в отпуск на дальние моря, но чтобы загорать на балконе или красиво повторить #pillowchallenge, без упражнений не обойтись. О том, как подготовиться к летнему сезону с пользой для здоровья, рассказывает Руслан Панов, эксперт-методист и координатор направления групповых программ X-Fit в России.
Комментарии
Добавить комментарий