Сегодня мы расскажем, какие продукты лучше есть с кожурой, так как именно в ней могут находиться полезные для нашего организма вещества, которых нет в мякоти (или есть, но в малых количествах).
Итак, представляем вашему вниманию 10 продуктов, которые полезно кушать с кожурой:
1. Бананы. Кожура банана содержит лютеин (вещество, улучшающее зрение) плюс триптофан (вещество, благотворно влияющее на настроение). Также в кожуре банана много калия, полезного для сердца и сосудов. Совет: из банановой кожуры можно готовить смузи (хороший вариант для тех, кому непросто есть кожуру в обычном виде).
2. Киви. В кожуре киви содержится в 3 раза больше антиоксидантов, чем в мякоти. Она богата витаминами группы B, А, С, Е, РР. Также она обладает антиканцерогенными, противовоспалительными и антиаллергенными свойствами.
3. Гранат. Гранатовая кожура содержит в 2 раза больше антиоксидантов, нежели зерна. Отвары из кожуры употребляют при расстройствах кишечника, для лечения сердечно-сосудистых заболеваний, в целях укрепления иммунитета. Сушеные корки граната способны задержать рост стафилококков и дизентерийной палочки.
4. Картофель. Кожура картофеля содержит клетчатку, витамин C, калий, цинк, железо (в картофельной кожуре намного больше витаминов и минеральных веществ, чем в клубнях). Совет: запекайте картофель в духовке или кушайте картофель в мундире.
5. Яблоки. Яблочная кожура (экстракт) способствует замедлению распространения злокачественных клеток при онкологии толстой кишки (на 43%, а экстракт мякоти на 29%). В кожуре яблок повышенное содержание антиоксидантов, а также витамина C, калия и клетчатки.
6. Морковь. В самой кожуре моркови и под ней находятся все антиоксиданты. Благодаря высокому содержанию солей калия, она полезна для сердца, сосудов и почек. Совет: морковь будет еще полезнее, если ее отварить.
7. Цитрусовые. Кожура цитрусовых оказывает детоксикационное и антибактериальное действие на организм. Эфирные масла, содержащие в цитрусовых благотворно влияют не нервную систему. Отвары из кожуры цитрусовых помогают при бессоннице.
8. Огурцы. Кожура огурцов содержит биотин, каротин, магний, калий, кальций, а также клетчатку, витамины C, В1, В2. При употреблении огурцов с кожурой, налаживается работа ЖКТ, улучшается метаболизм, выводятся вредные вещества из организма. Огуречная кожура способствует предотвращению преждевременного старения, а также развитию онкологических заболеваний.
9. Помидоры. Кожура томатов содержит флавоноиды (вещества, защищающие клетки от вредного влияния свободных радикалов). Также в ней много калия, кальция и магния плюс есть витамин C и витамины группы В.
10. Персик. В персиковой кожуре содержится каротин, калий, цинк, магний, а также витамин А, C, К, РР, витамины группы B, а также органические кислоты (яблочная, винная и др.). Кожура персика полезна для кожи, глаз, сердца, сосудов. Она помогает укрепить иммунитет, очистить организм от токсинов и шлаков, а также снижает риск развития злокачественных опухолей.
Важно: прежде чем кушать продукты с кожурой, не забудьте их хорошо промыть!
Похожие статьи
- Почему полезно есть бананы после тренировки
Для многих известных личностей, танцы являются неотъемлемой частью их жизни, а для некоторых, это просто хобби, но чтобы там ни было, всех объединяет лишь одно – безмерная любовь к ним! Итак, познакомимся с теми знаменитостями, которые занимались танцами, и с теми, кто ими занимается, по сей день!
По интернет-сети расходятся вирусные ролики с импровизированными масляными беговыми дорожками. Если ваша цель не стать звездой YouTube, а поддерживать форму в период самоизоляции, то берите на заметку советы Юлии Маленчук, эксперта направления групповых программ X-Fit в России. Домашние тренировки не заменят живописных ландшафтов, но помогут оставаться в тонусе, пока не закончится карантин.
Почему-то многие садясь диету и не думают о необходимости дополнительно принимать витамины, а ведь при потере веса организму не хватает многих компонентов. Ни одна диета не может обеспечить организм человека суточной нормой всех витаминов и минералов. Поэтому получать их нужно дополнительно в форме лекарств.
Эту необычную технику похудения разработал доктор Фукуцудзи. Впервые он описал ее в своей книге, которая сразу же стала бестселлером. По всему миру было продано более 6 миллионов копий издания. Фукуцудзи пишет, что можно убрать несколько сантиметров в талии, занимаясь всего по 5 минут в день.
Активная тренировка со штангой – отличный способ снижения лишнего веса и создания рельефа в любой части тела. Итак, прежде чем приступать к выполнению упражнений со штангой для аэробики, давайте ознакомимся со всеми преимуществами данного тренинга!
Красная фасоль – это источник легкоусваиваемого белка, клетчатки, сложных углеводов, различных аминокислот, а также витаминов: В6, А, В12, С, В1, Е, РР и минеральных веществ: магний, железо, кальций, йод, медь, цинк.
Организм каждого человека нуждается в получении всех необходимых витаминов и микроэлементов, но людям, которые усиленно занимаются спортом, витаминизированное питание необходимо вдвойне, так как они тратят неимоверное количество сил и энергии на тренировках.
87% россиян соглашаются с мнением об одинаковой важности психического и физического здоровья. Хорошая новость в том, что они тесно взаимосвязаны. Эксперт XFIT в России Алёна Богданова рассказывает о набирающем популярность направлении Animal Flow и объясняет, почему выполнение упражнений этой дисциплины поможет найти внутренние точки опоры и стать «антихрупкими».
Что делать, если сильно хочется похудеть, но без сладенького никак? Выход есть! На помощь приходят диетические вкусняшки, благодаря которым процесс похудения станет намного слаще! Итак, предлагаем вашему вниманию рецепты приготовления диетических пирогов!
Сегодня мы расскажем, сколько требуется времени нашей пищеварительной системе на переваривание различных продуктов питания.
Продукты, вызывающие зависимость – это не миф, а настоящая реальность! Все человечество каждый день употребляет пищу, не зная о том, что она может вызывать зависимость.
Все наверняка слышали универсальный совет – пейте много воды. А много это сколько? Оказывается, в зависимости от целей, которые вы перед собой ставите: поправить здоровье, улучшить обмен веществ, похудеть и т.д. зависит, сколько жидкости необходимо выпивать в сутки.
© 2025 FitLine
Комментарии
Добавить комментарий