Ртуть в рыбе: как избежать отравления

Рыба очень полезный и вкусный продукт, который мы любим кушать, но помимо пользы, рыба может нанести вред организму, виной всему ртуть, содержащаяся в ней. Как бы странно это не звучало, но, к сожалению, морепродукты могут содержать ртуть и метилртуть, одни больше, другие меньше.

  • в какой рыбе содержится ртуть
  • в какой рыбе содержится ртуть
  • в какой рыбе содержится ртуть
  • в какой рыбе содержится ртуть

Вред ртути, содержащейся в рыбе

в какой рыбе содержится ртутьРтуть в рыбе сама по себе не появляется, все происходит из-за пищевой цепи. Сначала водоросли впитывают в себя ртуть из самой воды, затем другие морские обитатели питаются самими водорослями, далее мелких рыбок едят более крупные и так далее. Таким образом, в рыбе накапливается ртуть и метилртуть (высокотоксичное органическое соединение).

О вреде ртути для человеческого организма можно говорить долго, существует ряд заболеваний, которые наиболее распространены при повышенном содержании ртути в организме, в первую очередь негативное воздействие связано с неврологическими заболеваниями. Человек с повышенным содержанием данного вещества, может не замечать явных признаков отравления. Все зависит от иммунной системы, возраста, дозы и длительности (в данном случае регулярное употребление морепродуктов).

Воздействие ртути на здоровье человека

• Частые головные боли;

• Ухудшение качества сна, бессонница;

• Вызывает развитие болезни Альцгеймера и Паркинсона;

• Разрушает почки;

• Крайне негативно воздействует на легкие;

• Происходит сбой в пищеварительной системе с серьезными последствиями и многое другое.

Полезные свойства рыбы давно доказаны. Фосфор, Омега-3, белок, йод и другие не менее важные вещества содержатся в рыбе, поэтому речь об исключении из рациона этого продукта не идет. Так уж вышло, что есть рыба с максимальным содержанием ртути, а есть с минимальным.

В какой рыбе мало ртути

в какой рыбе содержится ртуть• Лосось;
• Сельдь;
• Камбала;
• Анчоусы;
• Скумбрия атлантическая;
• Кефаль
• Речная форель;
• Морской окунь.

В какой рыбе среднее содержание ртути

в какой рыбе содержится ртуть• Карп;
• Морская форель;
• Дорадо;
• Желтоперый и длинноперый тунец;
• Сибас;
• Треска.

В какой рыбе содержится больше ртути

в какой рыбе содержится ртуть• Королевская скумбрия;
• Большеглазый тунец и голубой;
• Акула;
• Атлантическая большеглазая;
• Королевская макрель;
• Марлин;
• Палтус;
• Гребнеголов;
• Горбыль серый;
• Угорь (европейский и американский);

• Луфарь;

• Сероспинка (элевайф);

• Рыба-меч.

Чтобы свести риски к минимуму, контролируйте свой выбор, особенно это касается будущих мам и детей, нужно всегда знать, что вы кушаете, какую пользу это вам принесет. Не стоит употреблять рыбу более 2-3 раз в неделю. Кушайте только качественные продукты и будете здоровы!

Похожие статьи

- Рецепты диетических блюд с рыбой

- Можно ли роллы при правильном питании

- Белковые продукты при похудении

- Какие продукты способствуют накоплению жира

- Салаты с высоким содержанием протеина

Оцените статью
Получили ответ на свой вопрос? Если нет, то задайте вопрос на форуме перейти на форум

Комментарии

Добавить комментарий

Другие новости

Рецепт протеиновой лепешки

Сегодня мы для вас подготовили фитнес-рецепт приготовления протеиновой лепешки. К основным плюсам такого блюда относятся: простота в приготовлении, польза для фигуры и здоровья, а также множество вариантов употребления такой лепешки.

Упражнения при пояснично крестцовом остеохондрозе

Лечебные упражнения при пояснично крестцовом остеохондрозе – обязательная часть комплекса в лечении данного заболевания. Такая гимнастика поможет укрепить мышечный корсет и улучшит кровообращение.

7 лучших упражнений на диване

Многие привыкли заниматься спортом в стандартном режиме и с использованием специального профессионального инвентаря, но, а что, если взглянуть по-новому на предметы, которые окружают нас в повседневной жизни и использовать их для тренировки? Неплохая идея, не так ли?! Именно поэтому, сегодня мы расскажем, как можно использовать обыкновенный диван для создания идеального тела.

Рецепты супов для эффективного похудения

Врачи настоятельно рекомендуют съедать хотя бы одну тарелку супа в день, потому что это невероятно полезно. Супы очищают организм от вредных токсинов, а также помогают наладить работу желудка. Это блюдо может стать и хорошим помощник по борьбе с ненужными килограммами, если знать, как его приготовить.

Как улучшить выносливость

Выносливость – это та, черта, которая показывает, как долго наше тело может справляться с физическими нагрузками, превозмогая усталость. Выносливость можно даже измерить – стоит только замерить время, как долго те или иные мышцы могут справляться с нагрузками. Люди, которые обладают такой чертой как выносливость, добиваются больших успехов в спорте. И стоит отметить, что выносливость так же как и физическая форма поддается тренировкам.

Домашняя гранола

Сегодня мы подготовили для вас три рецепта приготовления вкусной и полезной домашней гранолы!

Как убрать жир с шеи и подбородка

Прекрасно, когда нет никаких изъянов во внешнем виде, но если таковые имеются, всегда можно все исправить, в данном случае дело касается лишнего жира в области шеи и подбородка. Причин возникновения такого эстетического дефекта не так много, поэтому будет просто разобраться и решить данную проблему. Давайте-ка поскорее, узнаем, как убрать жир с шеи!

Как приготовить диетическую уху

Сегодня мы подготовили для вас простые рецепты приготовления диетической ухи для похудения!

Рецепты вкусных салатов без майонеза

Сегодня мы подготовили для вас простые рецепты приготовления вкусных и полезных салатиков без майонеза!

Почему многие диетологи советуют есть 5 раз в день

Многие думают, что для того, чтобы сбросить лишний вес, необходимо кушать 1-2 раза в день, но это огромная ошибка, во-первых, по причине усугубления состояния здоровья, а во-вторых, это никак не способствует правильному похудению.

Сколько нужно калорий мужчине чтобы похудеть

Для того, чтобы похудеть много и не нужно, все, что необходимо – во-первых, сильное желание, во-вторых, правильное питание, в третьих, занятия спортом – вот и весь секрет! Если у вас уже есть сильное желание похудеть, нам лишь остается рассказать, как нужно питаться, чтобы сбросить лишний вес.

Как сохранить грудь во время похудения

У похудения есть две стороны: хорошая и плохая. К первой относятся все положительные изменения во внешнем виде, а ко второй – отрицательные, к примеру, изменения там, где этого совсем не хотелось, в данном случае речь идет о груди.

Хотите подписаться на новости портала?