Диета Аткинса
Жареное мясо, яйца с майонезом, кофе со сливками – такой набор продуктов совсем не похож на здоровое питание, более того это абсолютно противоположное тому, что говорят нам врачи-диетологи. А вот доктор Роберт Аткинс с этим не согласен. Он проверил и доказал, что питаясь так можно похудеть на 5, а то и 10 килограммов. Его диету даже опробовали на себе голливудские звезды – Бред Питт и Робби Уильямс – и ни капельки не разочаровались.
История диеты доктора Аткинса
Роберт Аткинс вообще по профессии врач-кардиолог, а такой интерес к диетическому питанию у него возник больше по личным причинам. Сам Аткинс долгое время страдал от избыточного веса. Он изучил тонны литературы об низкоуглеводных диетах и объединил их в одну методику, благодаря которой и смог наконец-то сбросить вес.
Диета Аткинса – суть
Суть диеты Аткинса заключается в том, что все беды наши из-за булочек, сладкого, овощей, богатых крахмалом, и фруктов. В этих продуктах содержится очень много углеводов и сахара, которые организм откладывает в виде жировых складок.
Противопоказания.
Диета не рекомендуется:
• Людям, страдающим атеросклерозом
• Людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта
• Беременным женщинам
• Кормящим мамам
Этапы диеты доктора Аткинса
Доктор Аткинс разделил свою диету на 4 этапа.
Первый этап
Первый этап самый строгий. Он длится 2 недели
Особенности:
• Не больше 20 граммов углеводов в сутки
• Питаться нужно как минимум 5 раз в день
• За сутки нужно выпивать 6 стаканов чистой воды
• Не переедать
• Под запретом: хлеб, кондитерские изделия, мучные, макароны, крахмалистые овощи, семечки, орехи
• Первый этап богат такими продуктами как: рыба, креветки, мидии, яйца, растительные масла
• В меню запрещается: творог, сыр, масло, сметана, огурцы, томаты, кабачки, капуста, оливки, картофель, свекла, виноград, бананы, клубника, апельсин, ананас.
За две недели можно похудеть на 5-7 кг.
Второй этап
Второй этап длится от нескольких месяцев до нескольких лет и плавно перетекает в постоянный режим питания человека.
• Максимальная суточная норма углеводов составляет 80-120 ед.
• Контрольное взвешивание делаем раз в неделю, чтобы установить динамику понижения веса.
• Если вес уходит быстро - значит поднимаем суточную норму углеводов
Третий этап
Третий этап – закрепляющий. Этот этап пациент рассчитывает для себя индивидуально. Он должен сам научиться контролировать количество белков, жиров и углеводов.
Четвертый этап
Четвертый этап сохраняет вес тела на всю жизнь. Здесь нельзя расслабляться и позволять себе толстеть более чем на 3 килограмма.
Диета Аткинса – примеры меню
Сразу после пробуждения стакан воды.
Далее завтрак. Он всегда будет примерно одинаков. Первый и второй завтрак: кофе с нежирным молоком (0, 5%), или стакан чая, без сахара, можно добавить немного фруктозы. Нежирный творожок или йогурт. В первое время можно брать два творожка, постепенно оставляя один. Через два часа яблоко или другие фрукты, стакан чая с мятой.
Обед: Снова вода за 15 минут до еды.
Варианты меню на обед:
- уха, черный хлеб, салат из помидоров, чай, сухофрукты, мандарин.
- Телятина, запеченная на гриле (100 граммов), или приготовленная в духовке, отварной дикий рис, салат из огурцов и большого количества зелени. Для усиления вкуса можно добавить соевый соус. Заправка – оливковое масло с соком лимона.
- Паровая рыба (150 гр) или запеченная на гриле без масла. Гарнир – любой из описанных выше.
Полдник: через 2-3 часа яблоко овощи, кефир. Можно добавить зеленый чай с мятой.
Ужин: традиционный стакан воды;
- салат из кальмаров с яйцом и кукурузой, с заливкой в виде оливкового масла, давленого чеснока и лимонного сока, вареные креветки и дикий рис;
- куриное мясо (250 гр), запеченное в духовке, на гарнир – грейпфрут;
- рыба, приготовленная в духовке, салат (помидор, зелень, 2 огурца, половина болгарского перца и 1 яйцо). Черный хлеб в небольшом количестве и несколько кусочков ананаса.
Можно приготовить белковый десерт: любые молотые орехи (200 гр), сахарозаменитель, ложка растворимого кофе, 3 яичных белка. Все взбить с помощью миксера, поставить на огонь до загустения ( на 2-3 минуты).
Сформировать шарики и обвалять в кокосовой стружке.
В общей сложности в течение дня можно употребить 1200 ккал.
Другие низкоуглеводные диеты:
Форумы на похожие темы:
- Форум о похудении, правильном питании и тренировках
- Сбросить 10 кг за неделю форум
Добавить комментарий
Для того, чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь.
Новости:
Силовые тренировки в домашних условиях для девушек
Силовая тренировка – именно то, что нужно для конструирования рельефного тела, но не забывайте и про кардио нагрузку, так как комплексный подход дает наилучший эффект. Сегодня мы расскажем, как в домашних условиях устроить себе мощную силовую тренировку, чтобы хорошенько прокачать каждую группу мышц.
СПА для организма: как подготовить кожу и тело к холодам
Приближается осень. Для кого-то демисезон - это время дождливых вечеров и простуд, а для кого-то он становится поводом для настоящей перезагрузки организма. Как настроиться на холода и помочь сохранить красоту тела и кожи рассказывает Инесса Царькова, врач-диетолог, специалист по фитнес-тестированию, ЗОЖ-наставник при поддержке экспертов сервиса iHerb.
Причины скачков в весе
Скачки в весе – довольно-таки распространенное явление, которое несет в себе немало причин, о которых мы сегодня и поговорим.
Самые популярные тренировки
В последнее время голова идет кругом от того разнообразия программ, которые предлагают нам фитнес клубы. Название некоторых даже выговорить сложно, что уж говорить о самих упражнениях. Мы сделали подборку из семи тренировок, которые сейчас находятся буквально на пике популярности.
Как снять мышечное напряжение
Мало кто знает, что не только усиленные тренировки могут вызвать неприятные ощущения в мышцах, но и стресс, так как нервы напрямую связанны с мышцами, в связи с чем, происходит их напряжение, которое можно снять специальными, простыми упражнениями. Даже самые ленивые смогут применить эти методы и расслабить свое тело!
Тест на определение стадии целлюлита
Целлюлит это не повод переживать и нервничать, это повод от него избавится. В этом нет ничего страшного, просто нужно пройти тест на определение стадии целлюлита и начать действовать, а не сидеть и планировать, когда можно начать, и что для этого нужно сделать. Есть целлюлит, он вам не нравится, значит его нужно убрать!
Разгрузочный день на помидорах
Разгрузочный день на помидорах – отличный вариант очищения и похудения для тех, кто обожает томаты. Сегодня мы расскажем о правилах проведения разгрузочного дня на помидорах, а также узнаем о пользе этого продукта для организма.
Можно ли ходить на тренировки при простуде
Спорт укрепляет иммунитет, продлевает жизнь, да и вообще нам с детства твердили, что «здоровье в порядке – спасибо зарядке». А вот можно ли заниматься спортом, когда все-таки заболел?
Сколько раз ходить в тренажерный зал
Когда мы впервые приходим в тренажерный зал, мы похожи на маленьких детей, которые засыпают взрослых различными «почему» и «зачем». И один из первых вопросов, который появляется (у некоторых еще в момент покупки абонемента), это «сколько раз нужно ходить в тренажерный зал».
Продукты для здоровой печени
Человек – уникальное создание, которое состоит из множества неотъемлемых элементов, играющих важную роль в жизни. Если что-то выйдет из строя – это сразу же отразится на организме в целом. Сегодня мы поговорим о таком важном органе, как печень, узнаем, что она любит, а от чего страдает.
Можно ли пить после тренировки
Во время тренировки мы теряем много жидкости, которую нужно восполнять. Существует множество мнений, что можно пить во время и после тренировки, а что нет. Протеиновые, углеводные, спортивные коктейли, вода, энергетики, соки… Выбор огромен. Что подходит именно вам? Разбираемся по пунктам.
Насколько эффективен контрастный душ для похудения
Любые косметические процедуры, направленные на похудение – это всего лишь хорошее дополнение к основному комплексу по снижению лишнего веса (правильное питание плюс спорт), поэтому если ваша цель – похудеть, одним контрастным душем не обойтись!
Комментарии (0)